【東根市】二代目高橋商店のプリプリ麺が絶品だった件。

どうもです。
秋田ブロガー・ライター・YouTuberの
じゃんごブログ編集長です。

先日と引き続き、山形県のラーメン特集です!

今回は山形県東根市の二代目高橋商店さんのラーメンを食べにきました!食べログの評価も文句なしのこのお店、前から気になってたんですよね~。

とにかくプリプリ麺が最高に絶品だったので、ぜひおすすめさせてください!

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【東根市】二代目高橋商店のプリプリ麺が絶品だった件。


二代目高橋商店とは

東根のラーメンといえばここ

山形県東根市にある二代目高橋商店は、東根市役所の向かい側にあるラーメン屋さんです。

アクセス良好な立地ということもあり、昼間を過ぎても外までお客さんが並んでいました。筆者も列に並びましたが、思ったよりも回転率が良くすぐに入店できました(回転はやくてめっちゃ嬉しい)

食べログの評価が高いように、「東根のラーメンといえばここ!」という人も多いようです。

1番人気メニュー・中華そば

入り口にある券売機

二代目高橋商店人気のラーメンは「中華そば」のようです。

その他のメニューは「ワンタン麺」「油そば」「つけ麺」というラインナップ。「お子様ラーメン」も用意されているので、家族での利用もできますね。

ちなみにワンタン麺は毎日限定20食。昼過ぎにいったら売り切れでした…(残念)

筆者は今回、1番人気のメニュー「中華そば(並)」を注文しました。

<二代目高橋商店のメニュー・料金>

  • 中華そば 並・大
    730円
  • ワンタン麺 並
    780円
  • ワンタン麺 大
    850円
  • 油そば 並盛
    730円
  • 油そば 大盛り
    800円
  • つけ麺 並
    780円
  • つけ麺 大
    880円
  • お子様ラーメン
    500円
  • 煮玉子
    100円
  • チャーシュー
    260円
  • 味めし(月~土)
    150円
  • 瓶ビール
    500円
  • 煮干しクッキー
    500円

駐車場は店舗前!

店舗前に5台ほど駐車できるスペースがあります。

大きい車だと少しスペースが狭いと感じるかもしれませんが、問題なく駐車することができると思います(無料)

店舗裏にも駐車場があるので、前が満車の場合は裏を利用しましょう。ラーメン屋さんの店舗前に駐車場があると、ほんと便利ですよね~。駐車場に感謝!

営業時間に注意!

二代目高橋商店に訪れる際注意したいのが、営業時間です。店舗写真の表示にもあるように、

営業時間は10:00~17:00

となっています。夜営業はしていないみたいです!なんとも珍しい、昼~夕方営業のラーメン屋さんなんですね~。ちなみに定休日は火曜日です。



【感想】中華そば・並 730円

見た目の破壊力・巨大チャーシュー

写真を見てわかるように、丼の半分以上が巨大チャーシューで覆われています!厚みもしっかりあって、ケチってる感じは全然ありません。

とても柔らかくジューシーなチャーシューで「全店のラーメンにこのチャーシュー入れたい…(ジュル)」と感じてしまうほどの美味しさでした!

<チャーシュー総選挙>があったら間違いなく上位だと思う。

絶妙な煮干し香るラーメン

見た目が筆者好みの黄金色!この色のスープでハズレた時がありません

煮干しが入っているスープなのですが、それほどキツい感じはなく「煮干し香る~」といった雰囲気のラーメン。「ライト煮干し」みたいな感じです。

実は筆者、煮干し系のラーメンをあまり好んで食べないのですが、この中華そばは強烈なエグみや渋みが全然なく、ほうほうとイケるラーメンでした。

理想的なプリプリ麺!

二代目高橋商店のプリプリ麺…久しぶりに理想的な筆者好みの麺と出会いました!この太さ、ちょうどよい硬さ、ちぢれ具合…結婚してください(笑)

そしてスープと相性が良すぎる!麺とスープが織りなす甘さ・旨味が本当にドンピシャ。

麺は太麺で、あえて硬いまま提供しているようです。食べ終わる終盤まで麺がやわらかくならず、最後までちょうどよい硬さで食べきれました(感動)

【太麺・麺硬め】が好きな方にはぴったりのラーメン屋さんだと思います!もちろん煮干し好きの方にもおすすめです!

これはハマる!

細胞が喜ぶ絶品ラーメン

山形県東根市の二代目高橋商店で食べた中華そば…細胞が喜ぶ絶品ラーメンでした。プリプリ麺、本当に美味しかったです。気づいたら目を閉じて、噛みしめながら食べてたもん(笑)

秋田県から少し遠い距離にありますが、山形に行く機会があったらまた立ち寄りたいラーメン屋さんです。

ごちそうさまでした!

<二代目高橋商店 情報>

  • 【店名】
    二代目 高橋商店
  • 【TEL】
    0237-42-7115
  • 【営業時間】
    10:00~17:00
    ※夜営業はしていません
  • 【定休日】
    火曜日
  • 【住所】
    〒999-3711 山形県東根市中央2丁目11−7

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