秋田県横手市で閉店した中華料理店「麒麟」の跡地に、新たに「きらく食堂」という看板が掲げられているとの情報が、読者の方から寄せられました。 現地ではすでに店名が確認できる状態となっており、新しい飲食店の動きとして注目されそ…

秋田県秋田市大町にある「ひらのや書店」が、2026年4月をもって閉店するようです。 この情報は、筆者がエフエム秋田のラジオ番組「Sound Air Cruise」を聴いていた際に判明しました。番組内でリスナーからのメール…

回転すし店「すし江戸」を展開するブレーンリンク・ダイニングについて、事業停止したとする報道がありました。 ◆関連リンク：「すし江戸」展開のブレーンリンク・ダイニング事業停止　需要の縮小など要因か｜秋田魁新報 情報提供では…

限定で登場した泡煮干中華そばが完成度高すぎる 定期訪問しているNOODLEBARオクトへ足を運びました。 今回はSNSで限定情報を見かけ、迷わず泡煮干中華そばを選択です！ 着丼した瞬間から立ち上る煮干しの香りに、一気に期…

秋田県秋田市のイオンモール秋田にある「新宿とんかつ さぼてん 御所野イオン店」が、2026年2月1日をもって閉店していることがわかりました。 店名 新宿とんかつ さぼてん 御所野イオン店 住所 秋田県秋田市御所野地蔵田1…

裏限定で味わう、ハマグリと真昆布が織りなす極上の一杯 定期訪問が止まらないRamenAoへ、またしても足を運びました。 一昨日来たばかりですが、それでもどうしても食べたくなる一杯がここにはあります！ 今回のお目当ては、九…

泡立つ一杯に心を奪われるゴマチーノ 定期訪問のRamenAoへ足を運びました。 久々にいただくゴマチーノは、やはり別格の存在感です！ 丼を覗いた瞬間、まるでカプチーノのようにきめ細かく泡立ったスープに思わず見惚れてしまい…

秋田県秋田市にある「ヴィレッジヴァンガード秋田OPA店」が、2026年2月28日をもって閉店することがわかりました。 ヴィレッジヴァンガード秋田OPA店は、書籍や雑貨、個性的なアイテムが並ぶ“遊べる本屋”として、学生から…

寒波の朝に染み渡る与力の一杯 今週のスタートも、やはりここから。 二代目支那そば与力で味わう支那そばは、どんな寒さの日でも自然と足が向いてしまう存在です。 最強寒波が吹き荒れる中でも元気に営業している姿に、思わず脱帽。 …

極厚チャーシューを欲した日に選ぶ一杯 無性に分厚い肉を思いきり味わいたくなり、定期訪問している室蘭ラーメン八屋 外旭川店へ足を運びました！ 今回選んだのは、180gチャーシューメンの味噌。 こってり指定に野菜トッピングを…

スパイス香る限定麺が主役の一杯 定期的に足を運んでいるRAMEN TOKIを訪問しました。 今回のお目当ては、限定メニューとして登場していたスパイシーカレー味噌ラーメンです。 オーダーは迷うことなくこの一択。 着丼した瞬…

辛さと魚介の衝撃が走る一杯「辛辛魚」 定期訪問が欠かせない自家製麺5102へ足を運びました。 今回はインスタで「辛辛魚」の文字を見つけ、迷うことなく即決での訪問です。 つけ麺やまぜそばなど、どれを選んでも間違いない強力な…

牛×煮干しの新感覚スープが話題の新店へ 先週オープンしたばかりの「自家製麺大和」へ、さっそく訪問してきました！ 秋田市仁井田に誕生した注目の新店で、オープン直後から話題を集めています。 今回いただいたのは、ネギ牛煮干らぁ…

秋田名物みそちゃんぽんを味わうなら外せない一軒 今年初の「チャイナタウン」訪問です！ 秋田名物として知られるみそちゃんぽんといえば、やはりこのお店の名前が真っ先に浮かびます。 注文したのは「みそちゃんぽん」。 味噌ベース…

川反で出会う、想像を超える本格塩ラーメン 川反で飲んだ後でも、素面のときでも無性に食べたくなる一杯を求めて「麺屋誠」へ足を運びました。 夜の街にあるお店というイメージを良い意味で裏切る、完成度の高い塩ラーメンが迎えてくれ…

宍道湖しじみと真昆布が織りなす、黄金色の限定そば RamenAoの限定告知を目にして、迷わず足を運びました。 今回登場したのは、Aoではかなり珍しい、しじみを主役に据えた限定ラーメン「宍道湖しじみと真昆布の旨味そば」です…