煮干しの旨味が炸裂！自家製麺5102の煮干まぜそば 秋田市保戸野桜町にある「自家製麺 5102」さんで、定期訪問のお楽しみ「煮干まぜそば」をいただいてきました。 ここは煮干しシリーズが評判で、どのメニューを選んでも一級品…

濃厚な旨味と辛さが響き合う！かぐら堂の辛味噌ラーメン 秋田市仁井田新田にある「純米濃厚味噌ラーメンかぐら堂」さんを久しぶりに訪問しました。 前回は看板メニューの純米濃厚味噌をいただき、その深い味わいに感動しましたが、今回…

圧倒的ビジュアル！背徳感あふれるジャンク油そば 秋田市外旭川にある「RAMEN TOKI」さんを定期訪問してきました。 今回のお目当ては、圧倒的な存在感を放つ「ジャンク油そば」です。 背脂がキラキラと輝き、見るからに食欲…

2025年11月21日、秋田県秋田市に「なんでもリサイクルビッグバン工具館・釣具館 秋田土崎店」がオープン予定です。 ▼2025年10月8日【追記】 なんでもリサイクルビッグバンのホームページに「2025.11.15 N…

2025年11月10日、秋田県秋田市に「アサイーボウル専門店」がオープン予定です。求人として情報が公開されていました。 当店は、全国に100店舗以上を展開する「アサイードリーム株式会社」が運営しています。 同社が展開する…

汁無し豚ラーメン全マシの圧倒的パンチ力 秋田市広面にある「RAMEN HITONI YASASHIKU」で、定期的に楽しみにしている「汁無し豚ラーメン（全マシ）」をいただきました。 野菜のボリューム感と脂のパンチが圧倒的…

「オードリーの秋田ロケ」が今夜放送！ ABSテレビで今夜、人気番組「オードリーさん、ぜひ会ってほしい人がいるんです。」が放送されます。 今回は年に一度のロケ企画として、オードリーの二人が秋田県を訪れました。  …

名物チャーシュー麺とホルモンで満腹！館の丸食堂を再訪 秋田市浜田にある「館の丸食堂」を久しぶりに訪れました。 今回いただいたのは「チャーシュー麺」に、半ホルモンと半ライスをプラスした満足度の高いセットです。 スープはシン…

潟玉ねぎと葱が織りなす至福の味噌らぁめん 秋田市中通にある「らぁめんらぼ。食堂8080」で、「潟玉ねぎと葱の味噌らぁめん」をいただきました。 甘みと辛みが絶妙に溶け合い、香ばしいニンニクが効いたスープはレンゲを持つ手が止…

みそのこまちで味わう蔵出し味噌らぁめん 秋田市山王にある「みそらぁめん みそのこまち」さんを初訪問しました。 今回いただいたのは「蔵出し味噌らぁめん」。 秋田の味噌蔵でじっくり熟成された味噌を使ったスープに縮れ麺がよく絡…

二代目支那そば与力でいただく濃厚ジャージャー麺 秋田市新屋沖田町にある「二代目支那そば与力」さんを訪れ、今回は「ジャージャー麺」をいただきました。 お昼時には常に満席で活気にあふれる人気店。 今回の一杯も期待を裏切らない…

秋田県秋田市に「韓国肌管理専門店 カンナムスキン秋田店」がオープンすることがわかりました。 オープンは2025年秋を予定しており、住所は秋田県秋田市中通1丁目2-3 リバーサイド秋田ビル502。 当店は、エステサロン「ス…

ガッツリ系「ラーメンはち」で楽しむフルトッピングしょうゆラーメン 秋田市茨島にある人気店「ラーメンはち」で、今回もフルトッピングの「はちしょうゆ」をいただきました。 硬めの麺に辛味を先入れ、さらにコロチャー増し、味玉、バ…

秋田県秋田市にある中華料理店「盛」が、2025年9月22日（月）に閉店します。 「盛」料理人、堀岡盛さんのインスタグラムでアナウンスされています。   この投稿をInstagramで見る   堀岡盛(…

原点回帰の醤油らぁ麺で味わう至福の一杯 皆様お疲れ様です、サラリーマン佐藤です。 今回の麺活は、秋田市川尻にある人気店「RamenAo」さん。 限定メニューも魅力的ですが、今回はあえて王道の「醤油らぁ麺」をいただきました…

毎週通いたくなる特別な支那そば 皆様お疲れ様です、サラリーマン佐藤です。 今回の麺活は秋田市新屋にある人気店「二代目支那そば与力」さん。 月曜の定期訪問でいただく一杯は、毎回特別な満足感を与えてくれます。 今回いただいた…

個性あふれるトマトチーズ酸辣湯麺 皆様お疲れ様です、サラリーマン佐藤です。 今回の麺活は秋田市広面にある老舗「珍竹林」さん。 昔ながらの雰囲気を残しつつ、常に新しい挑戦を続ける人気店です。 今回いただいたのは、「トマトチ…

秋田に初上陸！「牛たん炭焼 利久」で大満足ランチ！ 仙台発の人気牛たん店が秋田に！ 2025年6月、秋田県初となる「牛たん炭焼 利久 イオンモール秋田店」がオープンしています。 利久は、仙台名物として知られる牛たんを、本…

背脂と生姜のバランスが光る「スタミナラーメン」 念願の初訪問となった「RAMEN TOKI」。 まずいただいたのは、限定メニューの「スタミナラーメン」です。 中盛（1.5玉）まで無料という嬉しいサービス付き。 醤油ベース…

ガツンと煮干し！餃子の餃天「煮干しブラック」 後輩からおすすめされて初訪問した「餃子の餃天」。 迷わず“左上の法則”に従い、「煮干しブラック」を注文しました。 スープは醤油ベースに煮干しの旨みがしっかりと効いており、ひと…