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【秋田市】麺屋蓮の「バジル塩ラーメン」が絶品!爽やかスープに感動。本日の麺活・サラリーマン佐藤

バジル香る塩スープに感動!麺屋蓮の名物ラーメン 皆さまお疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は久しぶりに、秋田市卸町の人気店「麺屋蓮」さんへ伺いました。 ここに来たらやはり外せないのが名物「バジル塩」。 透き通った…

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【秋田市】荒磯ラーメンの「ピリカララーメン」がうまい!餡掛けスープが決め手。本日の麺活・サラリーマン佐藤

ピリ辛餡掛けがクセになる!荒磯ラーメンの「ピリカララーメン」 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 本日も元気に麺活してきました!今回は、秋田市山王にある「元祖 荒磯ラーメン」さんへ久しぶりに訪問。 頼んだのは、看…

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【秋田市】行列必至の人気店!ラーメンはち「はちしょうゆ」実食レポ。本日の麺活・サラリーマン佐藤

秋田の旨辛といえばここ!「ラーメンはち」のはちしょうゆを堪能 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は久々に秋田市茨島にある人気店「ラーメンはち」さんへ行ってきました! 秋田で“旨辛ラーメン”と聞いてまず思い浮…

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【横手市】十文字ラーメンの代表格!三角そばやの中華そばを食べてきた。本日の麺活・サラリーマン佐藤

横手の名店で味わう!三角そばやの中華そばが絶品すぎた 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は、久しぶりに横手市の名店「名代三角そばや 横手店」さんにて麺活してきました! 地元・十文字ラーメンの代表格として知ら…

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【秋田市】新ご当地麺と呼ぶにふさわしい!紀文のカレー中華「千秋麺カレーがけ」サラリーマン佐藤

秋田の夜の新定番!紀文の「千秋麺カレーがけ」でシメラー満喫 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は久しぶりに、秋田市大町にある「紀文」さんへ訪問してきました。 秋田の夜を彩る“シメラー文化”の代表格といえば、…

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【秋田市】夏はこれ!支那そば与力の「冷やしラーメン」でクールに麺活。本日の麺活・サラリーマン佐藤

夏にぴったり!二代目支那そば与力の「冷しらーめん」で涼やか麺活 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 本日は月曜恒例、「二代目支那そば与力」さんへ行ってきました。 今回のオーダーは「冷しらーめん」。 麺は硬め、ネギ…

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【秋田市】細麺×旨辛スープ!佐々木家の「ヒーハーらーめん」が熱い。本日の麺活・サラリーマン佐藤

辛さ×旨さの絶妙バランス!佐々木家のヒーハーらーめんに感動 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 今回は、久しぶりに「佐々木家 秋田本店」さんを訪問してきました。 迷わず選んだのは、看板メニューの「ヒーハーらーめん…

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【秋田市】麻婆×二郎系の新境地!中華ドラゴン食堂でしか味わえない一杯。本日の麺活・サラリーマン佐藤

中華ドラゴン食堂の限定メニュー「麻婆二郎」が想像以上のパンチ力 皆様お疲れさまです。サラリーマン佐藤です。 先週から止まらないスタミナ系ラーメン欲求を、ついに「中華ドラゴン食堂」さんで解消してきました。 今回のお目当ては…

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【横手市】サウナ後に味噌ラーメン!「だしと麺」でも、ととのいました。チャーシュー&辛味が◎本日の麺道・めん太郎

朝サウナ後に味わう至福の一杯!濃いめの味噌ラーメン 朝サウナで心と体を整えた後は、「だしと麺」の味噌ラーメンでしっかりエネルギーチャージ! 今回オーダーしたのは、味噌ラーメンにチャーシューをトッピングした一杯。 スープは…

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【横手市】ネギまみれの一杯が話題!【くるまやラーメン】のねぎ味噌ラーメンを実食!本日の麺道・めん太郎

ネギのインパクトが主役級!ねぎ味噌ラーメンを堪能 仕事終わりに立ち寄ったのは、横手市の「くるまやラーメン 横手インター店」。 今回いただいたのは「ねぎ味噌ラーメン」です。 丼が到着してまず驚くのは、器の中央に高く積み上げ…

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【横手市】駅前で二郎系!街食堂くらんの「スタミナラーメン」実食レポ!本日の麺活・サラリーマン佐藤

横手駅前でスタミナチャージ!街食堂くらんの一杯に感謝 皆様お疲れさまです。 本日は定期訪問となる、横手駅前の「街食堂くらん」さんでスタミナラーメンをいただきました。 ワシワシ食感の太麺に、どっさり盛られた野菜、そしてガッ…

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【秋田市】RamenAoの看板「醤油らぁ麺」&限定「牛たたき飯」を堪能してきた!本日の麺活・サラリーマン佐藤

醤油らぁ麺の深みに感動!心が目覚める一杯 秋田市川尻にある「RamenAo」で、看板メニューの醤油らぁ麺をいただいてきました。 スープは鶏の旨味がぎゅっと詰まったクリアタイプ。 そのスープに芳醇な生醤油のキレが加わり、ひ…

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【秋田市】「麺屋ゑびす」平日限定・無化調煮干らーめん&細麺の後玉が絶品!本日の麺活・サラリーマン佐藤

平日限定!無化調スープの本格煮干らーめん 秋田市牛島東にある人気店「麺屋ゑびす」さんへ久しぶりの訪問です。 今回は平日限定で提供されている無化調の煮干らーめんをいただきました。 まず注目したいのが、スッと体に染み入るキリ…

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【秋田市】2024年オープンの人気店「とりのや」の鶏白湯ラーメンがやっぱり絶品だった!本日の麺活・サラリーマン佐藤

鶏と煮干しの旨みが詰まった濃厚スープ! 秋田市川尻にある「鶏白湯ラーメン とりのや」さんへ久しぶりに伺いました。 今回いただいたのは、「味玉濃厚煮干鶏白湯ラーメン」です。 まろやかな鶏白湯スープに、煮干しのパンチが加わる…

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【横手市】中華そば一本勝負の人気店「八兵衛」で鶏出汁の旨みを堪能!本日の麺活・サラリーマン佐藤

鶏のうま味がじんわり広がる中華そば 本日は横手市にある人気店「八兵衛」さんに初訪問しました。 メニューはなんと「中華そば」一本勝負。潔さが光るお店です。 今回いただいたのは、大盛&シャンコ麺(平打ち縮れ麺)仕様の中華そば…