2024年4月23日、東京都港区新橋に「末廣ラーメン本舗 新橋分店」がオープン予定です。場所は、 東京都港区新橋3-21-2 IKENO-2ビル 1F。新橋駅前のガード沿いにオープンします。
執筆時点では、Googleマップに情報が掲載されています。
末廣ラーメン本舗の特徴
京都生まれの秋田ラーメン
末廣ラーメン本舗は京都駅前の屋台『新福菜館』が発祥の中華そば専門店。秋田県に山王本店を構え、秋田県民から絶大な支持を得ているラーメン店です。
京都から届く濃口醤油タレを使用して作る真っ黒なスープ。ネギと薄切りチャーシューがトッピングされた中華そばは、多くのラーメンファンの舌を唸らせます。
「雪国である東北に合うように」と京都の味を改良して完成した末廣のラーメンは、味が濃いめです。
味が濃いので、シメの1杯としてぴったりなんですよね。秋田県で末廣のラーメンは、”飲んだ後のシメの1杯”としても愛されています。
ヤキメシも看板メニュー
末廣のラーメンといえば、「真っ黒いスープの中華そば」という印象が強いですが、「ヤキメシ」も大人気メニューです。
香ばしさとコクが広がるあの風味が特徴の、「末廣のヤキメシ」は、やはり中華そばとセットで食べてほしい!もっちりに見えて、意外とホロホロとしているギャップもたまりません。
秋田県では、末廣のヤキメシが自宅でも食べれるようにと、『ヤキメシの素』まで販売されています。
末廣ラーメン本舗の人気メニュー「ヤキメシ」がご家庭で召し上がれるよう、チャーハンを作る際に加えるだけで末廣の「ヤキメシ」になる『ヤキメシの素』(タレ)を販売いたします。
もちろん生めんもあります↓
お腹に余裕のある方は、ぜひセットメニューを注文してみてくださいね。
末廣ラーメンを食べた感想
筆者が「末廣ラーメン本舗 秋田駅前店」で食べた、中華そば&ヤキメシセットメニューのレビュー記事を公開しています。
新橋分店オープン前に、味をイメージしておきたい方はぜひチェックしてみてください!
末廣ラーメン本舗 新橋分店|オープン情報
「末廣ラーメン本舗 新橋分店」は、2024年4月23日にオープン予定です。
看板メニューの「中華そば」や「ヤキメシ」のほか、「塩中華そば」や「あさり醤油」、「煮干し中華」などメニュー豊富です(末廣ラーメン本舗のメニューはこちら)
気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
店名 | 末廣ラーメン本舗 新橋分店(すえひろらーめん) |
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住所 | 東京都港区新橋3-21-2 IKENO-2ビル 1F |
オープン日 | 2024年4月23日 |
営業時間 | 不明 【定休日】日曜・祝日※執筆時点 |
HP | こちら |
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