どうもです。
秋田ブロガー・ライター・YouTuberの
じゃんごブログ編集長です。
今回は秋田県の地元パンメーカー・たけや製パンさんの新商品「アベックトースト いちじくジャム&マーガリン」を購入してきたので、さっそく感想レビュー記事を書いていきたいと思います!
たけや製パンさんのいちじくシリーズといえば、先日いちじくボートも販売されましたね。いちじくボートの感想レビュー記事も公開しているので、ぜひチェックしてみてください。
「アベックトースト いちじくジャム&マーガリン」が美味しすぎる。感想レビューなど
目次
アベックトーストとは?
アベックトーストとは、たけや製パンのオリジナル商品で秋田県民なら一度は食べたことがある絶品ソウルフードです。
今回ご紹介する【いちじくジャム&マーガリン】のように、2種類の味がサンドされているのが特徴ですね。
「アベック」はそもそもはフランス語で「男女の2人連れ」、「2人または2つのものが行動をともにすること」という意味があるようです。
いちじく&ジャムマーガリン味が新発売!
「アベックトースト いちじくジャム&マーガリン」は2019年9月に販売されているたけや製パンさんの新商品です。
いちじくジャムは、にかほ市大竹地区・勘六商店のいちじくが100%使用されています。
ジャムの中にいちじく由来の茶色っぽいものが混ざっている場合があるようですが、商品に問題はないようです。
このアベックトーストは、先日同時発売された「いちじくボート」同様に、2019年10月5日(土)~6(日)に秋田県にかほ市で開催される「いちじくいち」とのコラボ商品となっています。
パッケージにはいちじく市のキャラクター・いちじくいちをがデザインされており、ひときわ目を引く仕様になっていると思います!
そして酵母種には、ルヴァンが使用されているようです!
自家製発酵種「ルヴァン」が使用されている!
今回ご紹介している「アベックトースト いちじくジャム&マーガリン」には、自家製発酵種「ルヴァン」が使用されているようです。
ルヴァンとはフランス語で「発酵種」という意味で、主に小麦粉・ライ麦と水を合わせて熟成させた発酵種のこと。
フランスでは自然界に存在する野生酵母を培養した種(ルヴァン種)によって作られる伝統的な製法によるパンを総称します。
発酵由来の成分による深くコクのある風味とモチモチとした食感が楽しめるんだとか。
感想・レビュー
まずは断面を見てみましょう。
丁度いい塩梅でいちじくジャムとマーガリンがサンドされていることがわかりますね!
いざ実食!!
…マーガリンとの相性抜群です。
いちじくジャム本来の甘さとマーガリンの塩加減がベストマッチ…もし【マーガリンと相性がいいジャム選手権】があったなら、イチゴやブドウといった王道ジャムを差し置いていちじくジャムが天下を取ってしまいそうな勢いです。つまり、うまい!!
先日ご紹介した「いちじくボート」とはまた違った味わいが楽しめるので、9月の新商品として食べ比べてみるのもいいでしょう。
ごちそうさまです!
「アベックトーストいちじくジャム&マーガリン」の販売場所
秋田県のたけや製パンさんが発売した2019年9月新作・アベックトーストいちじくジャム&マーガリンは、県内スーパーやコンビニなどで購入することができます。
たけや製パンの商品は、主に秋田県で販売しているのでぜひチェックしてみてください!
相性抜群のアベックトースト
秋田県の地元パンメーカー・たけや製パンさんの新商品「アベックトースト いちじくジャム&マーガリン」の感想レビュー記事を書かせていただきました!
いちじくジャムとマーガリン…なんて素敵なコラボレーションなのでしょう。
筆者は朝ごはんを食べた後にアベックトーストを味見程度に少量つまんでいたのですが、結局全部食べてしまいました(笑)
美味しかったので皆様もぜひ!