【鹿角市】極上拉麺ハンサム侍の二郎系「醤油ラーメン」を食べてきた！感想・レビュー

秋田県は鹿角市…筆者が住んでいる美郷町からは2時間以上の道のりがある場所です。

なぜ筆者がこんなに長距離移動をしたかと言うと、秋田県広報広聴課・公式noteあきたびじょんBreakの取材があったから。

その取材の合間に、大好きなラーメンを食べてきましたよっ！！

今回訪れたのは、鹿角市「極上拉麺ハンサム侍」。前日から「鹿角市二郎系」と検索し、このお店に目星をつけていたので期待大！（二郎系の気分だった）。店舗では定番の「醤油ラーメン」を食べてきたので、ブログに感想をまとめたいと思います。

「極上拉麺ハンサム侍」の外観

この記事では、秋田県鹿角市「極上拉麺ハンサム侍」の二郎系・醤油ラーメンの感想レビューをまとめています。「鹿角市で二郎系ラーメンを探している！」という方はぜひ参考にしていただけましたら幸いです！

鹿角市有数の二郎系が食べれるお店

「極上拉麺ハンサム侍」は、鹿角市でも有数の”二郎系が食べれるお店”です。正しくは、筆者がネットで鹿角市の二郎系を提供しているお店を探したところ、当店しか見当たらなかった…というのが本当のところです。（他にもあるかも！）

「極上拉麺ハンサム侍」の店舗は国道282号線沿いにあり、「ファミリーマート鹿角花輪北店」の隣にあります。国道沿いということでアクセスしやすく、店舗前に駐車場もあるので、車でこられる方でも安心です。

鹿角市にある「極上拉麺ハンサム侍」のラーメンメニューをご紹介します。

注文は店内入って左手にある「券売機」で食券購入→スタッフに渡す→着席…といった流れ。ほとんどのメニューにヤサイがデフォルトでトッピングされています。「ヤサイ・ニンニク」の増減有無は注文時にコール可能。

通常麺は中太麺。極太麺に無料で変更可能なので、二郎系を求めている方は極太に。「ニンニクなし」「ノーマル麺（中太麺）」で注文すると、女性でもすんなり食べきることができるラーメンとなりますよ。

食券を渡す際に「ニンニクの有無」を聞かれるので、あらかじめ決めておいたほうがスムーズです。

極上拉麺ハンサム侍のラーメンメニュー

特：400g
大：300g
並：200g
小：150g

※通常は中太麺で、極太麺に変更可能（無料・二郎系感が増す）
※その他トッピングメニューあり
※2020年8月時点のメニューです。

今回は”取材前のラーメン”だったので、麺量を「小」にして、醤油ラーメンを注文しました（極太麺に変更＆ニンニクいれた＆トッピング煮卵注文した）

店内には男性のみならず、女性客もちらほらと見受けられました。国道沿いでアクセスがいいとうことで、地元客や通りすがりのトラック運ちゃんなども多く利用しているようでした。

注文してから10分程度すると、醤油ラーメンが着丼…

素敵なビジュアルです。トッピング煮卵がカットされず、まんまるのまま浮いている様もgoodです。

ヤサイの量はそれほど多くなく、簡単に食べきれてしまえそうな量でした（麺量が小だから？）。ゴツゴツとしたチャーシューもなかなか食べ応えがありそう…。

鶏ガラベースと思われる、サラサラした醤油スープが印象的。二郎系のスープといえば”THE★アブラ”…といった印象がありますが、当店のスープはサラサラでした。

二郎系といえども、これほどサラサラしたスープは初挑戦の筆者。しかし、食べ始めると「サラサラの感じもアリかも？？」と思えてきたような…そうでないような…。

スープの美味しさは十分ですが、アブラやガツンとした口当たりを求めているジロリアンには物足りないかも。

「極上拉麺ハンサム侍」の極太麺は角形になっていて、ちゅるちゅる。硬さがちょうどよく、食感もよかったため、美味しくいただけました！あと、チャーシューも味がしっかり染み込んでいてやわらかく、美味しかったです。

しかし、ドロドロ脂スープを望んでいる筆者にとって、【サラサラスープ×極太麺】の組み合わせは、「美味しいけど…う～ん…」といった印象を受けました。これはこれでありかな！？…という感想です。

しかしながら、”サラサラスープの二郎系”というジャンルでなら、結構うまいラーメンなのかなと。

【まとめ】「極上拉麺ハンサム侍」の醤油ラーメンは、ジロリアンが望む二郎系ではないけれど、サラサラスープの二郎系というジャンルでなら美味い。（他のメニューが気になる！）

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