秋田県由利本荘市に、県外でも人気を集めるラーメン店の進出が明らかになりました。
山形発の話題店が、ついに秋田初出店となります。
由利本荘市に「中華そば 雲ノ糸」オープンへ 秋田県初出店
秋田県由利本荘市に、山形県で人気のラーメン店「中華そば 雲ノ糸」が2026年8月にオープン予定であることが分かりました。
この情報は、Wantedly（ウォンテッドリー）のAKIMATE holdings株式会社のページで発表されています。
同社がフランチャイズ店として運営し、秋田県内では初、そして由利本荘市内への出店となります。
なお、具体的なオープン日や営業時間、メニューなどの詳細については、準備が整い次第あらためて発表される予定です。
煮干し系の人気店が秋田県に初出店
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「中華そば 雲ノ糸」は、2017年に山形県鶴岡市で創業した煮干し中華そばの専門店。
煮干しの旨味をしっかり感じられる一杯で、多くのラーメンファンから支持を集めています。
県外出店は今回の秋田が初とみられ、今後の展開にも注目が集まりそうです。
テレビ番組のラーメンランキングでも上位店
さらに雲ノ糸は、2026年5月25日放送のTBS系『日本くらべてみたら』で、山形県民を対象にしたラーメンランキング6位にランクインしています。
個人的には、山形の人気ラーメン店が秋田に来るというのはかなり嬉しいニュースで、しかも煮干し系というのがまた魅力的だと感じます。
秋田はラーメン文化も根強い地域なので、どんな反応になるのかも含めて今から楽しみですし、オープンしたら一度は食べに行きたいところです！
ちょうど、鶴岡市に住む友人から雲ノ糸さんの商品をいただいて食べたのですが…美味しかったです↓
ちょうどいいタイミングで、
最高の贈り物いただきました🍜
うめおん pic.twitter.com/hTBj1GFl40— じゃんご@秋田ブロガー・YouTuber (@jango_hensyu) June 6, 2026
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