秋田市民市場に「ハタハタ焼き」の店「ブリこあん」オープン予定|2026年1月20日(火)プレオープン

秋田市民市場に、新たな食べ歩きスポットが誕生します。

たい焼きならぬ「ハタハタ焼き」を提供するお店「ブリこあん」が、オープン予定であることが分かりました。

「ブリこあん」は、秋田を代表する魚・ハタハタをモチーフにした「ハタハタ焼き」を楽しめるお店。

場所は秋田市民市場内となっており、市場散策の合間にも立ち寄りやすい立地です。

オープンに先がけて、2026年1月20日(火)にプレオープン予定とのこと(営業時間は未定 ※執筆時)

正式オープン日については、今後の発表を待ちたいところです。

たい焼きのような見た目でありながら、秋田らしさを感じられる「ハタハタ焼き」。

食べるのが楽しみですね。

店名 ブリこあん
住所 秋田県秋田市中通4丁目7−35
オープン日 2026年1月20日(火)にプレオープン予定
営業時間は未定 ※執筆時

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