スシローで話題のコラボ寿司を実食レビュー。正直に感想を書いてみた
料理研究家リュウジさんと声優の安元洋貴さんが監修したコラボメニューが、2026年5月20日（水）より全国のスシローで販売されています。
【重大告知】
ついに、ついにリュウジバズレシピ&安元洋貴のおたくシリーズと
｢スシロー｣のコラボが実現しました！！
共同開発のマヨとスシロー&バズレシピならではのバズメニューを堪能ください
マジで味に自信あり、俺を信じてくれhttps://t.co/nZF7jZnbzk pic.twitter.com/u5msdZEenr
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) May 19, 2026
想像以上の完成度に驚いたコラボ寿司たち
SNSでも話題になっていたので、実際に食べてきました。
今回はその中から気になった商品を正直レビューします。
（今回ご紹介する以外のコラボもあります）
漬けえんがわ レモンだれがけ
まず一口食べて感じたのは、だしのほんのりとした香りの良さ。
口に入れた瞬間にふわっと広がります。
えんがわ特有の脂の甘みもしっかりあるのですが、そこにレモンだれが加わることで後味が一気に引き締まる。このバランスがとにかく絶妙！
正直、
回転すしでここまで完成度の高い一皿に出会えるとは思っていませんでした。
人生で食べた回転すしの中でも、1位かもしれません。
おたマヨロール／おたマヨで食べる フライドポテト
「おたマヨロール」は、フライドガーリックとベーコン、ブラックペッパーの風味がしっかり効いた“おたマヨ”が主役の一品。
これがかなりパンチのある味で、ベーコンの旨みとガーリックの香ばしさがガツンと来ます。
それでいて具材とのバランスも良く、ただ濃いだけではないのがポイント。
回転すしで食べたことのないジャンルの味で、いい意味で裏切られました。
一方「おたマヨで食べる フライドポテト」は、外はカリカリで食感が良い仕上がり。
おたマヨとの相性も抜群で、ついつい手が止まらなくなります。
欲を言えばもう少し量がほしいところですが、それでも満足度は高い一品でした。
まぐろ納豆ガーリック軍艦
こちらは納豆軍艦にまぐろを乗せ、さらにガーリックチップをトッピングした一皿。
味としては、ある程度想像通り。
納豆とまぐろの組み合わせにガーリックのアクセントが加わっています。
ただ、今回のコラボメニューが全体的に完成度が高すぎた分、どうしてもインパクトは弱めに感じました。
それぞれの素材は悪くないものの、他のメニューほどの一体感や驚きは少なく、「これは普通かな」というのが正直な感想です。
総評：コラボの完成度が高すぎる
今回のコラボメニューは、全体的にかなりレベルが高く、とくに「漬けえんがわ レモンだれがけ」と「おたマヨロール」は強くおすすめできます。
回転すしの枠を超えたクオリティで、食べる価値ありです。
気になっている方は、ぜひ一度試してみてください！
ごちそうさまでした～
