岩手県盛岡市のすたみな太郎が、すたみな太郎プレミアムビュッフェとして2024年12月6日にリニューアルオープンして営業しています。
すたみな太郎 PREMIUM BUFFETブランドとしては18店舗目の出店のようです。
“新ブランドで再始動” と銘打たれており、ロゴやビジュアルも従来店とは少し?変わった新しい姿に生まれ変わっています。
プレミアムビュッフェという名の通り、通常店とは異なるワンランク上のラインナップがあり、SNSでも注目が集まっています。
盛岡の「すたみな太郎」が「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET」としてリニューアルオープン…。あきt… pic.twitter.com/SZxrO8hLRi
— じゃんご@秋田ブロガー・YouTuber (@jango_hensyu) December 8, 2025
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秋田県内のすたみな太郎事情は…
筆者が住む秋田県では、現在「すたみな太郎秋田御所野店」しか営業していません。

すたみな太郎 店舗検索
さらに、筆者の最寄りだった横手店は2024年6月9日をもって閉店してしまい、身近にすたみな太郎がない状態です。
そして何より、秋田県内にある店舗は“通常店”。
今回盛岡でリニューアルするような「プレミアムビュッフェ」ではありません。
だからこそ、盛岡に新ブランドが誕生すると聞くと、正直とてもうらやましい気持ちに。
全国で動き始めた“新すたみな太郎”の流れ。秋田にも来てほしい!
すたみな太郎の新ブランド展開は全国的に始まっている様子で、盛岡のリニューアルもその流れの一つのようです。
秋田県にも、この“プレミアムビュッフェ”の波が来る日は……いつだろう?
焼肉、寿司、デザートを自由に楽しむあの空間が、進化した形で秋田に来てくれたら最高です!!
東北に広がっているなら、ぜひ秋田にも来てほしい!
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