湯沢市で長年親しまれてきた名店の味が、期間限定で帰ってきた！
惜しまれつつ閉店した「こだま食堂」の人気メニューが、湯沢ロイヤルホテルで復刻提供されることが分かりました。
「こだま食堂」の味が復活 湯沢ロイヤルホテルで期間限定提供
秋田県湯沢市で長く愛され、2025年8月いっぱいで閉店した「こだま食堂」。
多くの人に惜しまれたその味が、このたび期間限定で復活します。
提供するのは湯沢ロイヤルホテルで、元店主である細川さんの監修のもと、当時の味わいを再現しているとのこと。
長年親しまれてきたあの味を、再び楽しめる機会となっています。
人気メニュー3品がラインナップ
復刻されるメニューは、当時特に人気の高かった3種類。
- あんかけ焼きそば
- 唐揚げ定食
- 豚ロースのガーリック焼き定食
どれも「また食べたい」との声が多かった定番メニューばかりで、懐かしさを感じる方も多いのではないでしょうか。
開催期間は2026年7月1日（水）から8月31日（月）までの期間限定。夏の間だけ味わえる特別企画となっています。
◆関連リンク：湯沢ロイヤルホテル ホームページ
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