秋田県湯沢市の国道398号線沿い、山谷トンネルの近くに「プリンの自販機」があるのをご存じですか?
筆者は湯沢市出身の知人からこの情報を教えてもらい、ついに現地を訪れることができました。
このプリンの自販機が設置されているのは、「雪国のキッチンカー ゆきだるま号」の拠点である店舗前。
このキッチンカーでは、無添加で優しいお惣菜やスイーツを販売しています(キッチンカー【ゆきだるま】インスタグラム)
そんなキッチンカーの拠点(店舗)前には自販機が設置されていて、お手製のプリンを購入できます。
自販機の商品ラインナップはとても豊富!定番の抹茶プリンやきなこプリンに加えて、季節物のかぼちゃプリンなど、なんと10種類もありました。今回はその中から、保存料を使用していない「プリン」を購入してみました。自販機にはプリン専用のスプーンも設置されていて、購入後すぐに食べられるのも便利です。
自販機から取り出したプリンをスプーンですくってみると、驚くほどなめらか。
プルプルとした弾力があり、見た目からしておいしそうです!ひとくち食べると、そのやさしい甘さに驚きました。保存料を使用していないからか、素材本来の風味がしっかりと感じられます。
口に入れた瞬間、卵の自然なコクとミルクのまろやかさが広がり、控えめな甘さが絶妙なバランス。しつこさがなく、いくらでも食べられる軽やかさが特徴です。カラメルソースはほんのりビターで、プリン全体の甘さを引き締めてくれます。この絶妙なコントラストが、飽きることなく最後まで楽しませてくれました。
保存料を使っていないからこその安心感もあり、子どもや年配の方にもおすすめできる味わいです。お土産としても喜ばれること間違いなし!
他にも抹茶やきなこのプリンはどんな味なのかと興味が湧きますが、プリンの完成度の高さに感動しました。次回は別のフレーバーにも挑戦してみたいと思います。
湯沢市を訪れる際は、ぜひこの「プリンの自販機」をチェックしてみてください!
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