今回は、筆者の地元である秋田県美郷町で人気急上昇中のお土産「おからドーナツ」をご紹介します！
訪れるたびにリピートしてしまう美味しさ。地元の人々はもちろん、観光で訪れた方にもぜひ試してほしい逸品です。
この「おからドーナツ」は、美郷町の道の駅・湧太郎内にある「美郷屋」で購入しました。製造しているのは、美郷町にある手づくり工房 湧子ちゃん。
湧子ちゃんは、生産物加工場として地域の名産品を数多く手がけており、秋田名物のご当地サイダー「ニテコサイダー」や、筆者が開発したサウナドリンク Nogiもここで作られています。
地域の魅力が詰まった場所で生まれるおからドーナツ、これは期待が高まりますね！
おからドーナツにはいくつかのバリエーションがあります。
袋にたっぷり詰められたタイプや、一口サイズにカットされた食べやすいもの。さらに、秋田県美郷町産りんごを使った季節限定の「アップルドーナツ」もラインナップにあります（11月下旬〜5月上旬の土日祝日限定販売とのこと）。どれも個性豊かで、選ぶ楽しさも魅力の一つです。
袋を開けると、ほんのり甘い香りがふわりと広がり、すでに食欲が刺激されます。
ドーナツの外側はカリッとした食感で、中はもちもち。この「外カリ中モチ」のコントラストがたまりません！噛むほどに、おから特有の優しい風味が口いっぱいに広がり、なんとも言えない素朴な美味しさが感じられます。
甘さは控えめで、おからのナチュラルな旨味が引き立っているので、お茶やコーヒーとの相性も抜群。
さらに、揚げたてや入荷したての午前中（11時頃）に購入するのが筆者のおすすめです。
その時間帯だと、外側のカリッと感が際立ち、中のふわふわ感がより楽しめます。揚げたての温かいドーナツを頬張る瞬間は、何とも言えない幸福感に包まれるひとときです。
おからを使ったドーナツはヘルシーで、罪悪感が少ないのも嬉しいポイント。お子さんのおやつとしてもぴったりですし、朝ごはん代わりにもおすすめ。少し小腹が空いたときのお供にもなり、いくつでも食べられそうな軽さが魅力的です。
「おからドーナツ」は、道の駅美郷や、湧太郎（美郷屋）などで購入できます。
秋田県美郷町を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてください。地元の素材を活かした手作りの味わいが詰まったおからドーナツは、一度食べたら虜になること間違いなし！
観光のお土産にもおすすめなので、ぜひ皆さんもこの素朴で温かい美味しさを楽しんでみてください。
「秋田県美郷町 おからドーナツ」
三個入り240円
一個80円とコスパ◎
根強いファンを誇る🍩湧太郎へ買いに行ったら、
ほかのお客さんも手にとってました🖐️ pic.twitter.com/R1EBM9RQnR— じゃんご@秋田ブロガー・ライター・YouTuber (@jango_hensyu) November 15, 2024
◆秋田グルメ記事はこちら
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