秋田県大仙市 イオンモール大曲にあるラーメン店「越後秘蔵麺 無尽蔵 だいせん家」が、改装工事のため一時休業し、2026年2月20日（金）にリニューアルオープンすることがわかりました。
今回のリニューアルに伴い、店名は「新潟らーめん 無尽蔵 だいせん家」へと変更され、新たなスタートを切ります。
改装工事期間中は、以下の日程で一時休業となります。
- 休業期間：2月16日（月）〜2月19日（木）
- リニューアルオープン：2月20日（金）
「越後秘蔵麺 無尽蔵」として親しまれてきただいせん家ですが、今回のリニューアルで“新潟らーめん”を前面に打ち出した店舗へと生まれ変わる形となります。内装やメニューの変化にも注目が集まりそうです。
◆関連リンク：イオンモール大曲 ホームページ
◆関連リンク：新潟ラーメン無尽蔵 ホームページ
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