【横手市】田舎バル 創作居酒屋mamma-ru (マンマル)｜2024年3月9日オープン予定｜ランチ・ディナー営業

2024年3月9日（土）、秋田県横手市に「田舎バル 創作居酒屋mamma-ru (マンマル)」がオープン予定です。住所は、秋田県横手市平鹿町醍醐字街道下35。国道13号線沿い。

オーナーシェフの五十嵐満(いがらし みつる)さんは、東京都内の洋食店や「道の駅 さんない」で料理長を務めた経験があります。

地物の魅力を昇華させる「地産地”昇”」をモットーに日夜研究されています。

オーナーシェフの五十嵐さん

レビュー記事書きました

じゃんごが参加している、Yahoo！ニュースエキスパートの記事で、マンマルさんの食レポ記事をご紹介しています！

【秋田県横手市】「シェフの気まぐれランチ」がガチすぎる。3/9オープンしたての創作居酒屋「マンマル」(じゃんご) #Yahooニュースhttps://t.co/aBOiFeUHee

— じゃんご@秋田ブロガー・ライター・YouTuber (@jango_hensyu) March 12, 2024

オープン日記念キャンペーン

田舎バル 創作居酒屋mamma-ru (マンマル)では、3月9日(土)に、オープンを記念したキャンペーンを実施します。

これが早いもの勝ちで提供されます↓

おいしそ！

店舗の外観・内観・駐車場

店舗外観

店舗内観

駐車場の説明は、マンマル公式インスタグラムに記載されていました↓

田舎バル 創作居酒屋mamma-ru (マンマル)｜インスタグラム

 

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ランチメニュー例

ランチメニュー（イメージ）

ランチメニュー（イメージ）

シェフの気まぐれランチ | ¥1,390 (税込)
店主によるその時々のオススメの食材を用いてご提案するマンマルランチ。

◆メイン(スパゲティ/ハンバーグステーキ等)
◆アンティパスト(前菜)2種
◆サラダ
◆スープ
◆プチフール(デザート)
◆セットドリンク

ディナーメニュー例

前菜、逸品モノ、お食事を取り揃え、地産地昇をモットーに、地のモノが持つ魅力をさらに昇華さ せる料理を提供すべく日夜研究。

その時々の旬な食材を用いた創作料理のご提案をしてくれます。

まんまるな逸品 山内産いぶりがっことチーズのピンチョス

横手市山内産のいぶりがっことカマンベールチーズを使用したピンチョス。

この組み合わせは最高ですね

横手産!満面の笑子豚ソーセージ

日本では数パーセントしか飼育されず、貴重で地球環境にやさしい豚。 柔らかい肉質で脂の甘さと旨みが特徴。低カロリー、ヘルシー。

笑子豚は「えこぶー」と読むらしい。食べてみたいです！

アラカルト｜田舎味噌田楽の酒泥棒ピザ

主役は秋田の味噌を使用した特製田楽ソースとねぎ。

うわぁ～お腹空いてきた…。ビール進みまくる案件ですね。

オープン日は2024年3月9日（土）

ランチ・ディナー営業をする、「田舎バル 創作居酒屋mamma-ru (マンマル)」は、2024年3月9日（土）11:00～オープンです。

お近くにお住まいの方、ぜひ足を運んでみては？

マンマルさんは、一般社団法人ICE PICK（横手市）の起業支援を受けてオープンするみたい。ICE PICKが気になる方は、インスタグラムをチェック！（ビジネスセミナーなどもやってる）

一般社団法人ICE PICKインスタグラム

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