どうもです。じゃんごブログ編集長です。     「痩せなきゃ」 呼吸をするように聞こえてくる、女性の声。 今回は秋田県に代々伝わる伝統食品でもあり、美容・健康・ダイエット効果もある”ある食品”をご紹介…

どうもです。 秋田ブロガー・ライター・YouTuberの じゃんごブログ編集長です。 突然ですが… 「なべっこ遠足」って知ってますか？ 「なべっこ遠足」は秋田の学生たちにとって”おいしい行事”です。 本日は「…

  前回までのアレコレはリンクからどうぞ。今回は後編！     イナゴの佃煮をつくるんだ！ まずは田んぼでハンティング 今となっては絶対に食べたくないイナゴの佃煮を受け継ぐ決心をした私は、稲…

どうもです。じゃんごブログ編集長です。   平日のランチタイム。秋田市にある「ばっぷや市民市場店」へ行ってきました！   ばっぷやとは？ 年間約10万個の唐揚げを販売するお店 正直、筆者は唐揚げを何個…

どうもです。じゃんごブログ編集長です。   皆さん、 納豆の発祥の地って 知ってますか？   私は秋田県に住んでいます。 「秋田県が納豆発祥の地、秋田県が納豆発祥の地…」と子供のころから脳…

どうもです。秋田ブロガーのじゃんごブログ編集長です。 秋田県横手市民のソウルフード「横手やきそば」の“味の王者”を決める『横手やきそば四天王決定戦２０１７』が９月２、３日の両日、秋田ふるさと村（横手市赤坂）で開催され、四…

どうもです。じゃんごブログ編集長です。 秋田のある”麺つゆ”に関する、このような記事が話題となっています。 7月9日放送のラジオ『KAT-TUN亀梨和也のHANG OUT』（NACK5）にて、“愛用品”を紹介したときのこ…

どうもです。秋田ブロガーのじゃんごブログ編集長です。 この記事では、東京都内で秋田名物・ババヘラが食べれるお店「AKITA DINING なまはげ銀座店」のご紹介をします。 「東京でもババヘラを食べたい！」「地元秋田の味…

突然ですが皆様、「秋田銘菓」と言ったら何を思い浮かべますか？秋田県民ならまずは「金萬」を思い浮かべるかと思います。 私も金萬を思い浮かべました。金萬は秋田県民のDNAに組み込まれていますしね。 秋田銘菓の「金萬」は筆者の…