どうもです。じゃんごブログ編集長です。

先日、稲刈りをしました。

稲刈りなう。 pic.twitter.com/EB2jQB9K7g

— じゃんごブログ編集長@秋田ブロガー (@jango_hensyu) September 24, 2017

ようやく稲刈りの作業も終了し、ひと段落…..

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しません！！！

稲刈りが終わったらやることがもう一つ。

そう、イナゴ収集です！！！！！！

私がイナゴをとる理由。

収穫を迎えたイネに近づくと「カサカサ..」と音がします。これは人の気配に気が付き、イネの茂みに隠れているイナゴの音。春に植えたイネが秋に収穫を迎える頃、いわば稲刈りの時期にイナゴは大量に発生します。

イナゴが生息する地域では、イナゴを佃煮にして食べることで有名。筆者が住む秋田県南もまた”イナゴが生息する地域”で、おばあちゃんが作ったイナゴの佃煮を昔から食べていました。

当時（小学生くらいまで）はウマイ！と言いながら、イナゴを食べていました。しかし、中学生の頃から「イナゴを食べるなんてグロテスク」と拒絶するようになります。大人になった今では、人間が食すものではないと思っています。

突然話は変わりますが、秋田県では「後継者不足」の問題がよくニュースなどで話題になります。伝統芸能や工芸品、お祭りなども後継者不足。もしかしたら、なまはげも絶滅してしまうかも…。

私は稲刈り作業中、「秋田の後継者不足問題」を真剣に考えていました。すると、このようなことを閃いたのです。

イナゴの佃煮も「後継者不足」じゃない？

グロい、キモい。

大人になるにつれ、イナゴの佃煮を敬遠してきた私。【昆虫を食べる斬新さ】と【持ち前のグロさ】で、今ではゲテモノ料理扱いされているイナゴの佃煮。私は好んで食べようとは思わない。きっとみんなもそうじゃない？

2017年9月現在、「日本でイナゴの佃煮を食べる人」はどれくらい存在するのだろう。「イナゴの佃煮を食べる習慣」がある田舎の家庭より、テレビの罰ゲームや、話題性を求めるユーチューバーのほうがイナゴをよく食べているのではないか？と思う。

ゲテモノ料理扱いされて終わり！？

イナゴの佃煮を食べる文化は絶対に減少している。だから私は今秋、イナゴの佃煮を作り”イナゴ文化”を本気で受け継ぐ覚悟でいる。そして手塩にかけて作ったイナゴの佃煮は絶対にウマイのである！（写真を見ると更にグロいし食べたくない…）

このブログに書き留めることで”イナゴ文化”を保存し、半永久的に”イナゴ文化”を継承し続けることが今回のミッションだ。

もう一度言う、絶対にウマイぞ！(自己暗示)

【イナゴの収集～調理～イナゴの佃煮完成】の記事は9/27に更新します。次回お楽しみに（笑）